Javascript Jquery Borrar todas opciones dentro de Select

Este pequeño Snippet de código te ayudará a eliminar TODOS los elementos dentro de un input de tipo select

Es poco común, lo sé, pero quizá algún día la requieran.

var removeAllOptionsSelect = function(element_class_or_id){
var element = $(element_class_or_id+" option");
$.each(element,function(i,v){
value = v.value;
$(element_class_or_id+" option[value="+value+"]").remove();
})
}

Solo tienes que correr
removeAllOptionsSelect(«#id_select»);